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池記秘滷醬方館

蘇軾【豬肉頌】『淨洗鍋、少著水、柴頭罨炳焰不起。待他自熟莫催他、火侯足時他自美。黃州好豬肉、價賤如泥土。貴人不肯吃、貧人不解煮、早晨起來打兩碗、飽得自家君莫管!』一、簡歷:陳明池,1980年生,台東人。15歲時因緣際會接觸到餐飲業。其第一份工作是於台北市老牌飯店─『第一飯店』主廚”許春發”旗下從學徒學起。其後、歷經紅豆食府、饕客、富順樓學徒等經歷、升至極品軒二爐子、香檳餐坊8786-7159地址:台北市信義區仁愛路四段452巷5號1樓三、產品介紹:我們目前所提供的產品有1上海醬方肉2鎮江元蹄3上海肉骨頭池記秘滷醬方館

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